Nous aimons organiser une bonne fête, mais soyons réalistes, l’organisation, la planification et l’accueil peuvent en faire une tâche épuisante. Vous devez trouver le lieu, trouver des divertissements et organiser la partie la plus importante de toute bonne fête : la bonne nourriture.
Parfois, il est vraiment payant de payer quelqu’un d’autre pour s’occuper du menu. Qu’il s’agisse d’un événement social ou d’une réunion d’entreprise, nous avons quelques raisons importantes pour lesquelles vous devriez envisager d’engager un traiteur.
1 – Gain de temps et d’efforts
Planifier le repas, acheter les ingrédients, s’occuper de la préparation, du service et du nettoyage… pour la bonne personne, cela peut être amusant, mais cela peut aussi être un vrai casse-tête. Lorsque vous engagez une entreprise de restauration, toutes ces tâches sont sous-traitées à quelqu’un d’autre. Et vous n’avez pas seulement de la bonne nourriture en retour, vous avez du temps ! Au lieu d’errer dans les allées à la recherche d’assaisonnements, vous avez le temps de trouver les décorations parfaites. Au lieu de proposer des recharges, vous vous mêlez et vous vous amusez ! Et au lieu de vous préoccuper de la vaisselle, vous pouvez dire au revoir à vos invités, vous détendre et vous reposer.
2 – C’est rentable !
Il y a des moments où le bricolage est vraiment l’option la moins chère. Ce n’est pas une de ces fois. Si vous n’avez pas d’expérience en matière de planification de repas et d’événements, il peut être difficile de mettre en œuvre efficacement un service de restauration à grande échelle. Grâce à l’accès à des vendeurs en gros et à la connaissance des estimations de portions, un traiteur professionnel peut vous faire économiser de l’argent sur le coût des aliments. Vous ne paierez pas le prix de détail des ingrédients et vous n’aurez pas à vous soucier d’acheter trop de portions qui pourraient ne jamais être consommées. De plus, un traiteur peut décomposer votre prix par personne, ce qui vous permet de maîtriser facilement votre budget.
3 – Impressionnez vos invités avec des saveurs uniques !
Les traiteurs savent comment élaborer un excellent menu conçu pour plaire à de nombreux palais différents. Après tout, c’est tout à fait leur travail ! Que vous soyez à la recherche de plats américains classiques, de tapas ou de fusion polynésienne, une grande entreprise de restauration peut rehausser votre menu avec des saveurs uniques et des présentations conçues pour le plaisir. En tant qu’hôte, vous devez essayer d’être conscient de vos allergies alimentaires ou de vos préférences en matière de repas, et les transmettre. Bien qu’il puisse être difficile de gérer tout repas sur demande spéciale par vous-même, un professionnel de l’alimentation peut prévenir la contamination croisée et modifier les plats individuels pour que tout le monde soit content.
Quelle quantité de nourriture dois-je commander pour mon événement ?
La quantité de nourriture que vous devez commander dépend de votre liste d’invités et des objectifs de votre menu. Plus de plats pour plus de gens signifie plus de nourriture en général. Consultez notre traiteur professionnel pour plus de détails spécifiques à votre événement sur le site https://www.maisonboudet.com.
Dois-je avoir un menu de restauration varié ?
Oui ! Proposez des options à vos invités et essayez de tenir compte des allergies et des restrictions alimentaires dans la mesure du possible. Soyez créatifs avec des saveurs saisonnières et des associations de boissons élevées pour vraiment impressionner.